Soft Pretzel ala2 Auntie Annes...

Mood rajin datang..bukan hari nih jerk...actually dari ari ahad aritu mood si R nih datang...ahad buat nasi lemak sambal paru... smlm buat nasi kerabu... gambar jerk x sempat nk snap sbb excited sgt nk mkn.... hari nih ajer dah uli tepung dua kali... satu utk adunan roti canai dan satu lagi soft pretzel nih... dulu duduk kat KL x pernah seumur hidup beli pretzel nih......... almaklum lah harganya yg amat mahal rasa x berbaloi nak beli......................bila dah duduk bangkok nih... rezeki hubby lebih sikit so sekali tue hubby ajak lepak kat auntie annes masa weol jln2 ke Central World......... perghhh baru ler aku tahu kesedapan pretzel nih...........sodapppp.......... tp sesekali mkn boleyla.... kalu selalu kopak ler poket hubby....................ekekekekeke....

Actually dah lama dah salin resepi kat blog ika nih... budak malaysia yg kawin ngan org Jepun tapi duduk kat Thailand nih... dah 7 thn... kalu sesaper rajin jengah ler blog ika nih... http://www.kurnianmu.blogspot.com/ ... sangat2 lah pandai masak ika nih................... erm... ni gambar pretzel yg aku buat tadi....... pas keluar jerk dari oven tadi terus ngappppp............erm....sedapppp... pas nih xyah dah kuar duit beli kat Auntie Annes tue.......penatkan sikit jerk tangan nih menguli..........jemput makan yaaaa....

Kek Pisang

Kek dah tinggal sesuku jerk...coz separuh lagi dah hantar rumah kak alita yg ramai penghuni dari rumah aku yg ada 3 perut jerk...........ekekekekkeke...

Mood rajin ada hari nih.... so lepas masak ikan pari masak lada bubuh terung tadi terus buat kek pisang nih... actually masa jalan2 kat blog kwn2 yg pandai masak, ramai yg dah cuba resepi nih... erm........... alang2 mood tengah ado nih.......... aku pun try lar buat kek pisang nih............ alhamdulillah menjadi... pas nih xyah dah beli kat kedai kalu teringin nak makan kek pisang ni...buat jerk................. teksturnya pun sangat cantik... gebu dan lembut jerk mcm kat kedai...........tp sori lah gambar kurang memuaskan sbb snap pakai kamera sony yg cabuk jerk..... ekekekekekee....

aduiiiii..... ibu punyer lappy plakkkk....

Bila dia dah perasan ibu dia nak snap pic dia... siap ler tunjuk peace ...

Khun mae.... mei dai.. mei dai kapp........... (ibu, tak boleh...tak boleh)

Tengah kusyuk main game....

Ni keje anak aku mlm tadi........... tension tullll.......... dia dah boring tahap gaban main game super mario dia dan segala bagai games dlm psp konon2 dia tue... dia suh ayah dia bukak balik game yg dia main seblum beli 'psp' tuuu.......terpaksa lar ibu punch card lmbt masuk facebook mlm nih......uols tengok lar pic nih............ geram dan kelakar pun ada............ tangan dia tue mcm org besar duk main games................ adam adam.... makin bijak dia nih.....

Chicken Chop + Fish n Chips..

Menu weol malam nih.... Chicken Chop & fish n chips.... western lar pulak.. tu pun sib baik jumpa fillet ayam yg dah siap di marinate kan...so mlm tadi tinggal nak goreng jerk..... nak tambahkan lagi sedap try buat gravy utk chicken tu.... n first try jugak buat coleslaw... hehehhehee.... sedapp... lagi sedap dari kfc punyer... ( ayat nak sedapkan hati sebab kfc kat sini tidak diketahui tahap kehalalannya )

Resepinyer disertakan utk kwn2 sekalian...

Ayam...

Korang beli yg dah siap marinate ajork...

atau kalu nak buat sendiri beli fillet ayam kat pasar... sapu serbuk lada putih sikit...garam... then celur dlm telur.... and salut dgn breadcrum... goreng...

Sos Lada Hitam..

Bawang putih tumbuk atau cincang.. tumis dengan satu sudu butter... then masuk lada hitam yg ditumbuk sedikit satu sudu besar, satu sudu sos tiram, satu sudu kicap pekat, satu sudu kicap cair, air satu cawan dibancuh dgn 2 sudu tepung jagung dan satu kiub pati ayam.... kacau sebati.. buh garam...

Coleslaw...

Kobis dihiris halus..... carrot dihiris halus... bawang besar sebiji dihiris halus.... masuk 3 sudu besar mayonis, 1/2 sudu kecil cuka, garam sesedap rasa...

gaul sebati..........siap..............

* taraaaaaaaaaaa....dah siap chicken chop uolss.... sos lada hitam tu pun boleh dimakan dengan daging steak or lamb steak....kalu ada cendawan butang dihiris halus lagi sodap...........

AKHIRNYA...

Salam...

Konon2 bajet nak mengadap FB ngan blog nih sejam jer... tp bila mood RAJIN dah datang... belek2 punyer belek gambar lama dalam memori kad hp dan camera... baru teringat byk entry sepatutnya aku upload dlm blog... tp oleh kerana tahap KEMALASAN yg melampau tambah2 lappy sebulan yg lepas masuk bengkel... tu yg xder mood nak update blog............. dan hari ini, aku berjaya mengupload kesemua entry thn lepas yg tertunggak.............walla....

Harap gambar2 yg aku upload nih dapat lah mengubat kerinduan kawan2 yg rindukan adam dan aku...ehh ader ker yg rindu kat aku??? kekekekekek..... terubatlah kerinduan mak long adam, mak usu adam, tok lang yg selalu gak jengah2 blog ibu nih.... kawan2 aku..........moga terubat lar kerinduan korang yer... jgn risau... aku x semakin kurus dan x semakin gemuk kot....hahahahahaaa... iyer ker... maintain jerk nih.....................harap2 lar yer..... so sekian dulu utk hari ini............. amin..

Wassalam...

very e hungry lorr....

Kelakar sungguh tgk muka adam masa nih.... waktu nih aku nk ke opis hubby ... tp singgah dulu di Dunkin Donut.... sbb adam x breakfast aper2 pagi tadi............ so belikan dia ais choc & 2 biji donut sambil duduk2 situ tunggu dia makan.........ya ALLAH.... giler gelojoh adam mkn donut tu... lapar sgt gaknyer............hehehehehhee...