Semalam weols ader tetamu....Encik Is sekeluarga dan Akbal Pengarah Tourism di Hanoi, Vietnam..........Akbal nih best fren Encik Hubby masa kat PTWC lar...............dia sajer dtg bercuti di sini...........so mlm tadi until this Sunday dia bermalam di rumah weols...............i dengan gigihnya masaklah beberapa menu...........antaranya ayam masak kurma, daging lada hitam, kobis goreng, ikan goreng & sambal belacan........................ Sebelum tu i dah buat puding karamel sebagai pencuci mulut....................sblum masak semua menu2 tu i punyerlah bersemangat nak buat brownies...................sbbnya Encik Hubby dah belikan Coklat Masak semalam and ader lah sepeket badam yg orang bagi.........so before that i dah panggang badam dalam oven...............semangat tue buat adunan brownies nih.......................tp i pun x tau silap i di mana........brownies i lembut sgt.................... masa i nak potong, amat2lah rapuh dan sensitif bila dipotong...........tambah plak adunan tue i letak dlm loyang bulat coz i xder loyang empat segi........... rasanya sedap...tp i terpaksalah potong dengan berhati2 dan letak brownies tu dlm cup sbbnyer utk mudah org makan..................lepas i cairkan coklat masak tue...........punyerlah excited i nak sapu atas my brownies.................sempat ler i rasa dulu...........ya ALLAH..rupanya Encik Hubby beli coklat bar yg 'dark choc'.......................unsweetened....silap i jugak x baca dulu sampulnyer.................puaslah i letak gula byk2 nk bg coklat tue manis..............pun still x manis.........penyudahnya i x letak pun coklat cair tue.............ader dlm peti ais i.........x tau nak buat aper...........ader ker kwn2 blogger yg ader cadangan nak buat aper dgn coklat pahit tue?
Oleh kerana masa mkn malam i tidak begitu berselera utk mkn, mungkin kerana dah penat memasak...........maka waktu sahur weols jam 3.30 pagi setelah i panaskan semua lauk2 yg masih berbaki dan panaskan nasi dengan air teh o panas............punyerlah berselera i dengan Encik Hubby dan Akbal mkn.......tambah2 lak i goreng ikan masin..........sedap oooo mkn dgn nasi panas2.............erm............ini awal2 puasa lagi..........sok dah lama2 pandang nasi pun x moh dah kot..................
Sori pada uols semua, coz i x sempat nk snap pic all e menus......................sedar2 i tengah relaks2 sementara tunggu nak serve makanan, tetamu dah sampaiiiiiiiii.................jadi lepas hidang teruslah masuk ke mulut...............hehehehehhee.....................
Tiada ulasan:
Catat Ulasan